Son yıl içersinde üretim maliyetlerinin hızlı yükselişle beraber sofralık zeytin ve beraberinde yağ yapımında kullanılan yemeklik zeytinyağının fiyatları resmen kat kat artarak en az 3 -4 katı seviyesine geldi. İki yıl öncesinde 60 80 TL aralığında satışa çıkartılan zeytinyağı, geçtiğimiz yıl içersinde 150 TL seviyelerine kadar çıkmıştı. Bu yıl içersinde ise zeytinyağının litre fiyatı 300 TL’yi buldu. Hatta konu kapsamında uzmanlar tüketici ve vatandaşlara bu fiyatın altında satışa çıkartılacak olan zeytinyağı ürünlerine güvenerek yağ almamalarını tavsiye etti.
ZEYTİNYAĞI FİYATLARI KAÇ TL OLACAK?
Zeytin fiyatlarında hareket halen daha devam ediyor. Özellikle fiyatların artması ile beraber farklı farklı versiyonları da zeytinyağları piyasaya sürmeyi başlandı. Uzmanlar ise tam bu noktada her yerde uyarılarda bulunuyor. 300 TL’yi bulmuş olan zeytinyağı fiyatlarında 300 TL altında zeytinyağı almamaları için öneride bulunan uzmanlar, bu fiyatlandırma altında olan zeytinyağların orijinal olmadıklarını aktarıyor. Vatandaşlar özellikle fiyatların artışa geçtiği bu dönemde kaliteli bir zeytinyağı almak istiyorlarsa, piyasa nezdinde uygun olan, ortalama fiyatlandırma sunan ve güvendikleri bir firmadan zeytinyağı almaları gerekiyor.
Temmuz ayından sonra dökme zeytinyağı ve beraberinde zeytinyağı ihracatı durdurmuş olsa da bu adım fiyatları kesinlikle düşürmeye yetmedi. Hatta önümüzdeki dönemler içersinde zeytinyağ fiyatlarının gittikçe daha da yükselişe geçmesi beklenenler arasında.