Yozgat'ta Bağrıbütün Kavunu Hasadı Başladı
Yozgat'ın Aydıncık ilçesinde, yöreye özgü coğrafi işaret tescilli "bağrıbütün kavunu" hasadına başlanmış durumda. Halk arasında "yer muzu" olarak bilinen bu özel kavunun hasadı, Temmuz ayının sonlarından itibaren Ağustos ayının son haftasına kadar yapılmaya devam ediyor.
Çiftçilerden Hasat Açıklamaları
Tarlada kavun hasadı gerçekleştiren çiftçilerden Kadir Çevik, gazetecilere yaptığı açıklamada, "5 dekar alanda ekim yaptım ve ürünleri sipariş üzerine satıyorum," dedi. Ekiminin Mart ve Nisan aylarında yapıldığını, hasat döneminin ise genellikle Ağustos ayı olduğunu belirtti. Çevik, "Bağrıbütün, Aydıncık adına coğrafi işaret belgesiyle tescillenmiş bir üründür. Siparişlerle Ankara, İstanbul ve İzmir'e gönderiyorum. Yer muzu denilen bu kavunun tadı muz gibi," şeklinde konuştu.
Yöre Halkının Tercihi
Diğer bir çiftçi Adem Yılmaz ise, "Kavunu genelde kendi tüketimimiz için ekiyoruz. Ticaret amacıyla ekim yapanlar da mevcut. Ben iki dekar ekim yaptım, artarsa satıyoruz. Şekli kavuna benziyor, ancak lezzeti ve aroması muz gibi. Bu yüzden ona yer muzu diyoruz. Genellikle bu ürünü bilenler satın alıyor," ifadelerini kullandı.
Yozgat'ın Aydıncık ilçesinde halk arasında "yer muzu" diye adlandırılan ilçeye özgü coğrafi işaret tescilli "bağrıbütün kavunu" hasadına başlandı.
Yozgat'ın Aydıncık ilçesinde halk arasında "yer muzu" diye adlandırılan ilçeye özgü coğrafi işaret tescilli "bağrıbütün kavunu" hasadına başlandı.
Yozgat'ın Aydıncık ilçesinde halk arasında "yer muzu" diye adlandırılan ilçeye özgü coğrafi işaret tescilli "bağrıbütün kavunu" hasadına başlandı.
Yozgat'ın Aydıncık ilçesinde halk arasında "yer muzu" diye adlandırılan ilçeye özgü coğrafi işaret tescilli "bağrıbütün kavunu" hasadına başlandı.
Yozgat'ın Aydıncık ilçesinde halk arasında "yer muzu" diye adlandırılan ilçeye özgü coğrafi işaret tescilli "bağrıbütün kavunu" hasadına başlandı.
Yozgat'ın Aydıncık ilçesinde halk arasında "yer muzu" diye adlandırılan ilçeye özgü coğrafi işaret tescilli "bağrıbütün kavunu" hasadına başlandı.
Yozgat'ın Aydıncık ilçesinde halk arasında "yer muzu" diye adlandırılan ilçeye özgü coğrafi işaret tescilli "bağrıbütün kavunu" hasadına başlandı.
