Yerel Zincirler Buluşuyor Konferansı'nda Gıda Perakendeciliği Vurgusu
Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Yerel Zincirler Buluşuyor Konferansı’nda gıda perakendeciliğinin sektördeki payını ve gelişimini değerlendirdi. Bolat, gıda perakendeciliğinin oranının %17 olduğunu belirtti.
Ahilik ve Perakende Sektörü
Bolat, perakende geleneğinin Ahilik'ten geldiğini vurguladı. Hükümet, Ahilik Haftası’nın önemine dikkat çekiyor ve ilgili etkinlikler düzenliyor.
Perakende Sektöründeki Değişim
Bakan Bolat, son 30-40 yılda perakende sektörünün hızla değiştiğini ve bu süreçte dijitalleşmenin etkisinin büyük olduğunu ifade etti. “Perakendecilik sektöründe 'fijitalleşme' kavramı öne çıkmaktadır,” dedi.
Adil Tedarik Zinciri ve Yeni Düzenlemeler
Bakan, 6585 sayılı Perakende Ticaretin Düzenlenmesi Hakkında Kanun'da yapılan güncellemelerle, haksız ticari uygulamaların engellendiğini belirtti. Tarım ve gıda ürünleri için belirli azami ödeme süreleri uygulamaya alındı.
Hedef: Düşük Enflasyon ve Güçlü Büyüme
Bakan Bolat, hükümetin düşük enflasyon ve büyüme hedefleri doğrultusunda kararlı adımlar attığını vurguladı.
“İstikrar sağlandığında ekonomi daha düzgün işlemekte, düşük faiz ve düşük enflasyon dönemi herkesin istediği bir durumdur,” diyerek sözlerini tamamladı.
