Tunceli'de Geleneksel Orcik Üretimi Başladı
Çemişgezek'te köylüler, ceviz ve üzümden yapılan orcik lezzetinin üretimine hız kesmeden devam ediyor.
Tunceli'de Geleneksel Orcik Üretimi Tunceli'nin Çemişgezek ilçesinde, köylüler yörenin eşsiz lezzeti olan "orcik" üretimine başladı. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu lezzetin kilosu 300-400 lira arasında alıcı buluyor. Yöresel Üretim Süreci Köylüler, yıllardır ceviz ve üzüm kullanarak orcik yaparak aile bütçelerine destek…