Trabzon Borsa İstanbul Kız Meslek Lisesi Başarıyla Dönüyor
Trabzon Borsa İstanbul Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, 21. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali Yemek Yarışması'nda 'Yılın En İyi Lisesi' unvanını elde etti. Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, festivalde 30 ülkeden 2000'den fazla lise öğrencisiyle kıyasıya bir yarışa girdi.
18-21 Aralık tarihleri arasında Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu ile Dünya Aşçılar Birliği işbirliğiyle düzenlenen etkinlikte, 5 kişilik ekip alan öğretmenleri Hatice Civelek ve Arzu Candan'ın denetiminde yarışmalara katıldı.
Ödüller ve Başarılar
Öğrenciler turta tabağı, tatlı, balık, makarna ve ana yemek kategorilerinde hem ekip hem de bireysel olarak yeteneklerini sergiledi. Sonuç olarak, ekip toplamda 8 altın, 1 gümüş ve 1 bronz madalya kazanarak önemli bir başarıya imza attı.
Öğretmen Hatice Civelek, öğrencilerin Türk mutfağı, pastacılık ve modern mutfak konularında eğitim aldığını belirterek, bu tür yarışmaların öğrencilere gelişim fırsatları sunduğunu ifade etti.
Aşçılığı Sevmek
Genç aşçılar kategorisinde altın madalya kazanan Medine Su Koz, yarışmada kazandığı tecrübenin kendisine ileride katkı sağlayacağını düşündüğünü belirtti. Koz, "Aşçılık zor ancak insana zevk veren, mutlu eden bir meslek. Gelecekte bir restoran ve otel açmak istiyorum," dedi.
Gelecek Hedefleri
Yarışmada iki altın madalya kazanan 12'nci sınıf öğrencisi Meyranur Kaya ise üniversite eğitimi alarak Türkiye'yi uluslararası arenada temsil etmeyi hedefliyor.
Ortahisar Milli Eğitim Müdürü Cemil Karakaş, okulun öğretmen ve öğrencilerini başarılarından ötürü tebrik ederek, meslek liselerinin sektöre katkılarının önemine dikkat çekti.
Trabzon Borsa İstanbul Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu ile Dünya Aşçılar Birliği işbirliğinde 18-21 Aralık tarihleri arasında İstanbul'da gerçekleştirilen festivale katıldı. Aşçılık eğitimi alan lise öğrencileri, festival kapsamında düzenlenen 21. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali Yemek Yarışması'nda "Yılın En İyi Lisesi" ünvanı almayı başardı.
Trabzon Borsa İstanbul Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu ile Dünya Aşçılar Birliği işbirliğinde 18-21 Aralık tarihleri arasında İstanbul'da gerçekleştirilen festivale katıldı. Aşçılık eğitimi alan lise öğrencileri, festival kapsamında düzenlenen 21. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali Yemek Yarışması'nda "Yılın En İyi Lisesi" ünvanı almayı başardı.
