Tavuk Eti Üretiminde Temmuz Verileri
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, Temmuz 2023'te geçen yılın aynı ayına göre %5,5 artarak 205 bin 656 ton'a ulaştı. Bu artış, aylık bazda ise %15,7 olarak kaydedildi.
Tavuk Yumurtası Üretimi de Arttı
Tavuk yumurtası üretimi Temmuz ayında, aylık bazda %0,7 ve yıllık %1,4 artış göstererek toplamda 1 milyar 706 milyon 295 bin adet yumurtaya ulaştı.
Kümes Hayvancılığına Dair Diğer Veriler
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından açıklanan verilere göre, bu dönemde kesilen tavuk sayısı yıllık bazda %8,4 artışla 114 milyon 210 bin olarak kaydedildi. Ayrıca, hindi eti üretimi de %0,7 yükselişle 4 bin 37 ton oldu.
Ocak-Temmuz Dönemi Üretim Rakamları
2023 yılının Ocak ile Temmuz ayları arasında ise, geçen yılın aynı dönemine kıyasla, tavuk yumurtası üretimi %5,2, kesilen tavuk sayısı %6,5, tavuk eti üretimi %5,6 ve hindi eti üretimi %20,1 artış göstermiştir.
