![Tavuk Dünyası'nın meşhur menüsünü bu tarif ile dakikalar içersinde hazırlayın! Tavuk dünyası kekiklim tarifi](https://cdn.aksiyon.com.tr/uploads/1280x720/images/202312/tavuk-dunyasi-nin-meshur-menusunu-bu-tarif-ile-dakikalar-icersinde-hazirlayin-tavuk-dunyasi-kekiklim-tarifi-1200-629501.jpg)
Evinizde tavuk dünyası lezzetlerini yaşatmak istiyorsanız, eşinize dostunuza harika bir menü sunmak istiyorsanız; sizlerin bu tarifle tavuk dünyası kekiklimi evde yapmanızı sağlayacağız. Tavuk dünyası denildiği zaman muhakkak akla gelen ve restoranda en fazla tercih edilen kekiklim tarifini evde yalnızca 1 saat içersinde yapmanız mümkün. Salatasından makarnasına ayrı bir lezzet sunan kekiklimin tavuğu ise bambaşka bir lezzette. İşte tavuk dünyası kekiklim tarifi...
TAVUK DÜNYASI KEKİKLİM TARİFİ MALZEMELER
- 500 600 gr bonfile göğüs tavuk eti
- 1 çay kaşığı ölçüsünde kekik
- 1 çay kaşığı ölçüsünde sarımsak ya da iki diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı ölçüsünde tuz
- 4.5 yemek kaşığı ölçüsünde sıvı yağ
- 200 ml krema
- Kaşar peyniri
- 250 gr kalem makarna
- 1 çay kaşığı ölçüsünde zerdeçal
- 1 çay kaşığı ölçüsünde tuz
- 1 yemek kaşığı ölçüsünde tereyağı
- Kalan kremanın tamamı
- Havuç
- Kıvırcık
- Domates
- Zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- Tercihen mısır
TAVUK DÜNYASI KEKİKLİM NASIL YAPILIR?
- İlk olarak tavukları küp küp şeklinde doğrayarak; sarımsak, kekiz ve tuz ile güzelce harmanlayın.
- Uygun bir tavanın içersinde sıvı yağ ilave ederek tavukları kavurmaya başlayın.
- İçine makarnanın suyundan bir kepçe ilave ederek bir süre daha kavurma işlemine devam edin.
- Kremanın üçte birini ayırarak tavuğa ilave edin.
- Bir süre pişirdikten sonra kaşar peynirini de ilave ederek eriyene kadar pişirme işlemine devam edin.
- Makarnası için makarnanın suyuna zerdeçal ve tuz ilavesi yapın.
- Bir süre haşlayın ve daha sonra süzün.
- Haşlanmış makarna henüz sıcakken bir yemek kaşığı ölçüsünde tereyağı ilave ederek güzelce karıştırın.
- Kalan kremayı da ilave ederek, makarnayla harmanlayın.
- Servis tabağına alıp sırasıyla tavuk, makarna ve salatayı yerleştirip, tabağı servise sunabilirsiniz. Herkese afiyet olsun...