Türk mutfak kültürünün ayrılmaz bir parçası olan tatlılar, pek çok insanın favorisidir. Yine de, tatlı ziyafetinin akabinde içilen suyun, sağlık otoriteleri nezdinde yanlış bir adım olduğu konusunda uyarılar mevcut. İşte tatlı sonrası su içmenin neden sakıncalı olabileceğine dair uzman görüşleri…
TATLIDAN HEMEN SONRA SU İÇERSEK NE OLUR?
Tatlıların tatmin edici dokunuşundan sonra içilen su, genellikle serinletici bir rahatlama olarak düşünülür. Ancak, bu alışkanlık aslında kan şekerimizi beklenmedik şekillerde etkileyebilir.
Araştırmalar, tatlı tüketiminin hemen ardından içilen suyun, ağızda bulunan tükürüğü seyrelterek sindirimi yavaşlatabileceğini ve bu durumun kan şekerinde ani yükselmelere yol açabileceğini gösteriyor.
Bu nedenle, tatlıdan sonra en az 30 dakika bekleyip su içmek daha sağlıklı bir seçenek olarak öneriliyor.