Taş gibi yoğurt meğer böyle mayalanıyormuş! Ev hanımlarının bilmediği o sır!
Yoğurdunuz çok çabuk sulanıyorsa bu ipuçlarını deneyin. Bu yoğurdun sulu olmasını önleyecektir. Yoğurt tüketilirken mutlaka bu yöntem kullanılmalıdır.
Yoğurdun içindeki su, yoğurdun kıvamından ayrıldığı için yoğurt sulu olur. Yoğurdun nem salımı genel olarak saklama koşullarına bağlıdır. Aynı zamanda yoğurdun içerdiği suyun açığa çıkmasıyla da su üretilebilmektedir. Bunun olmasını önlemek için yoğurdunuzu buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın veya…