Sinop'ta Coğrafi İşaretli Lakerda Üretimi Başladı

Sinop'ta Lakerda Üretimi Hız Kazandı Sinop'ta balıkçılar, iri palamutlardan üretilen coğrafi işaretli lakerda yapımına start verdi. Denize açılan balıkçıların ağlarına takılan torik balıkları, yaz aylarında tüketilmek üzere lakerda haline getiriliyor. Coğrafi İşaret Tescili Geçtiğimiz yıl Türk Patent ve Marka Kurumu…