Siirt'te, bölgenin en meşhur yemeklerinden biri olan büryan, ustaları tarafından yapılan özel sunumlarla dikkat çekiyor. Büryan ustaları, Anadolu Ajansı'nın düzenlemiş olduğu 'Yılın Kareleri' oylamasına katılarak, hem kendi becerilerini sergilemekte hem de Siirt'in gastronomik zenginliğini tanıtmaktadır.
Bu oylama, çeşitli illerden gelen fotoğraflarla birlikte, Siirt'in büryan kültürünü ön plana çıkarmayı hedefliyor. Ustalar, oylama sürecinde yapılan çekimlerle birlikte, Siirt'teki büryan lezzetinin tanıtımında önemli bir rol üstleniyor.
Halk oylamasına katılan vatandaşlar, kendi beğenilerine göre oy vererek, bu lezzetli yemeğin daha geniş kitlelere ulaşmasına katkıda bulunuyorlar. Böylece, Siirt'in meşhur büryanı, sadece yerel olarak değil, ülke çapında da tanınma fırsatı bulmaktadır.
Büryan ustaları, geçmişten gelen bir geleneği yaşatmanın yanı sıra, bu tür projelerle Siirt'in kültürel mirasını da geleceğe taşıma adına çalışmalarını sürdürmektedirler.
Siirt'te büryan ustaları, Anadolu Ajansının (AA) gözünden 2024'e damga vuran olaylara ait fotoğrafların yer aldığı "Yılın Kareleri" oylamasına katıldı. Büryan ustası Murat Kayaalp, AA muhabirine konuştu.
Siirt'te büryan ustaları, Anadolu Ajansının (AA) gözünden 2024'e damga vuran olaylara ait fotoğrafların yer aldığı "Yılın Kareleri" oylamasına katıldı. Büryan ustası Murat Kayaalp, AA muhabirine konuştu.
