Pazar alışverişlerinde vazgeçilmez lezzetlerden birisi olan dolmalık biber geçtiğimiz dönemler içersinde uygun fiyatlarıyla göze çarpıyordu. Şu günlerde ise kilosu 35 TL’ye kadar dayanmış durumda. Özellikle bir çok ev hanımı tarafından her mevsim severek doldurulan dolmalık biberler şimdilerde tezgahlarda kalıyor. Dolmalık biber fiyatları yaprak fiyatlarıyla kapışacak duruma geldi. İşte güncel dolmalık biber fiyatları...
DOLMALIK BİBER FİYATLARINA ZAM ÜSTÜNE ZAM
Dolmalık biber fiyatlarının gün geçtikçe zamlanması, tezgahlarda biberlerin kalmasına sebebiyet vermeye başladı. Bugünlerde tezgah fiyatlarında 35 TL’ye kadar yükseliş gösteren dolmalık biberin, artık lüks bir malzemeye dönüşmesinde en büyük etken güncel fiyatlar. Özellikle misafirler geldiği zaman sıklıkla doldurulan ve tüketilen dolmalık biberler, artık yalnızca tezgahları süslemeye devam ediyor. Pazar tezgahlarında dolmalık biber en az 25 en fazla 35 TL’den satışa çıkartılıyor. Sofralarda lezzetli bir dolma yapmanın maliyeti de bu fiyatlara göre artışa geçti.
DOLMALIK BİBER FİYATLARI DÜŞECEK Mİ?
Dolmalık biber fiyatlarının düşüp düşmeyeceği konusunda henüz kesin bir bilgi söz konusu değil. Özellikle yılsonuna doğru yaklaşmışken pes peşe açıklanan enflasyon oranları sebebiyle düşüş yerine zam yaşanıncağı dile getirilen düşünceler arasında. Üstelik 25 - 35 TL arasında bahsettiğimiz fiyatlandırma kimi illerin kimi pazarlarında ise 30 40 TL aralığında kadar çıkıyor. Bu ürünlerin artışında seranın da büyük etkisi var. Seradan çıkan ürünler, tezgahlarda yavaş yavaş yerini almaya başladı. Mevsim meyve sebzeleri dışında kalan bu ürünler ise seradan çıkarken artışı beraberinde getirdi. Geçtiğimiz döneme göre dolmalık biberde 10 TL zam gözlemlendi.
RENKLİ DOLMALIK BİBERLERİN FİYATI DAHA DA ARTIŞTA
Normal dolmalık biberlerin yanı sıra bir çok kişiyi cezbeden sarı, kırmızı, turuncu, mor renkteki dolmalık biber fiyatları ise normal fiyatları iki katına ulaşmış durumda. Özellikle tüketiciyi rengiyle cezbeden bu ürünler cepleri de bir hayli yakıyor. Kış pazarları içerisinde bu ürünleri bulmak ise bir hayli zor.
