Patlıcanla mutfakta mucizeler yaratın! Misafirlerinizin bayılacağı kuzu etli islim kebabı tarifi!
15Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Kuzu Etli İslim Kebabı Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan İslim Kebabı, geleneksel olarak 'kürdan kebabı' olarak da anılmaktadır. Bu özgün kebap, özellikle kuzu etinin özenle hazırlanan patlıcanlarla sarılmasıyla meydana gelir ve Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde farklı yorumlarıyla sofralarda yerini alır. Patlıcanların dağılmaması ve sunumunun…