Patates kızartması sevenlere iyi haber geldi! Yıllarca yanlış sandığımız şey doğru çıktı
Patates kızartmasından vazgeçemeyenlere güzel haber geldi. Her kültürde kendine yer edinen ve her yaş aralığının severek tükettiği kızartma için bilinmeyen durumlar açıklandı. Yapılan son araştırma üzerine patates kızartmasında bu rahatsızlıkların tetiklenmeyeceği belirtildi.
Kızartarak sıklıkla tercih edilen patates, kanserojen etkisiyle beraber bu şekilde tüketilmesi önerilmezken bilim insanlarınan farklı açıklama geldi. Kanserojen olduğu bilinen kızartılmış patatesler daha sağlıklı olurken bu durumlar kanıtlandı. İşte patates kızartmasını güvene tüketmenizi sağlayacak araştırma sonucu... ABD'nin Michigan Eyalet Üniversitesi'nde…