Lokum gibi kavurma et yapmanın püf noktası! Tavaya 1 kaşık ekleyince lezzeti ikiye katlanacak
Bayramların vazgeçilmezi et kavurmanızı hazırlarken içine 1 kaşık sirke ekleyin ve aradaki lezzet farkını görün. İşte et kavurmanızın lezzetini kat kat katlayacak o tarif...
Bayram sofralarının vazgeçilmezi kavurmanın sırrı artık ortaya çıktı: sirke! Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan kavurmanın yumuşaklığı ve lezzeti, doğru pişirme tekniklerine ek olarak sirke ile sağlanıyor. Etinizi hazırlarken kullanacağınız sirke, et liflerini parçalayarak yumuşak bir dokuya ulaşmasını sağlıyor…