Lokman Hekim'in tavsiye ettiği kızılcık çayı tarifi ve faydaları
Lokman Hekim, tarihimizin en meşhur hekimlerinden biridir. Lokman Hekim'in çok övdüğü ve 'Bunu yiyen hasta olmaz' dediği meyve ise kızılcıktır. Peki kızılcık çayı nasıl yapılır ve hangi hastalıklara iyi gelir? İşte ayrıntılar...
Kızılcık neden sağlıklıdır?
Kızılcık, doğanın bize sunduğu bir mucizedir. Kızılcık, içerdiği vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde vücudumuzu birçok hastalığa karşı korur ve güçlendirir.
Lokman Hekim, binlerce yıl önce kızılcığı 'Tüketildiği yerde hekime gerek yok' diye tanımlamıştır. Bugün de kızılcığın birçok faydası bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Peki, kızılcığın bilinen ve bilinmeyen faydaları nelerdir?
Kızılcığın faydaları nelerdir?
- Kızılcık kan yapar. Kızılcık, kan yapıcı özelliğiyle anemi gibi kan hastalıklarının önlenmesine ve tedavisine yardımcı olur. Kızılcık şerbeti veya çayı, kan değerlerini yükseltmek için tüketilebilir.
- Kızılcık kalbi korur. Kızılcık, kan basıncını düşürerek hipertansiyon riskini azaltır. Ayrıca, kalp ve damar sağlığını destekleyerek kalp krizi ve inme gibi ciddi hastalıkları önler.
- Kızılcık şeker ve kolesterolü dengeler. Kızılcık, şeker hastalığı ve yüksek kolesterolü engellemeye yardımcı olduğu gösterilen araştırmalara konu olmuştur. Kızılcık, kan şekerini ve kolesterolü düzenlemek için düzenli olarak tüketilmelidir.
- Kızılcık bağışıklığı güçlendirir. Kızılcık, vücudun direncini artırarak bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Kızılcık, vücudu hastalıklara karşı savunur ve mikropları uzaklaştırır.
- Kızılcık diş sağlığına iyi gelir. Kızılcık, diş etlerini koruyarak diş sağlığını iyileştirir. Aynı zamanda, vücuttaki iltihaplanmaları azaltarak yaraların daha çabuk iyileşmesine katkı sağlar.
- Kızılcık cildi güzelleştirir. Kızılcık, antioksidan içeriği sayesinde ciltteki zararlı maddeleri temizler ve cildin daha parlak ve genç görünmesine yardımcı olur.
Kızılcık çayı nasıl yapılır?
Kızılcık çayı, hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecektir. Kızılcık çayı yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 2 su bardağı taze kızılcık
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı olarak miktarı artırabilir veya azaltabilirsiniz)
- Yarım limon suyu
Kızılcık çayı yapmak için şu adımları izleyin:
- Kızılcıkları yıkayın ve bir tencereye koyun.
- Üzerine su ve şeker ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra altını kısın ve 15-20 dakika pişirin.
- Ocaktan alın ve limon suyu ekleyin.
- Süzün ve sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
Kızılcık, tarih boyunca değerini koruyan ve modern bilimin de onayladığı bir süper besindir. Kızılcık çayı, sağlığınız için faydalı ve lezzetli bir seçenektir. Afiyet olsun!
