Kendi mutfağınızda harika bir şerbetli irmik tatlısı yapmak istiyorsanız, işte size adım adım yol gösteren bir tarif! Bu tatlıyı yapmak için gereken malzemeler oldukça basit ve çoğu evde zaten bulunur. İşte şerbetli irmik tatlısı malzemeleri: İşte detaylar...
ŞERBETLİ İRMİK TATLISI
İrmik
Süt
Toz şeker
Tereyağı
Yumurta
Vanilya
Limon suyu
İrmik tatlısı için gerekli şerbet malzemeleri (şeker, su, limon suyu)
Bu malzemeleri hazır edip tezgâha dizdikten sonra, tarife başlamaya hazır olacaksınız. Bu tatlıyı yaparken sizi rahatlatacak şeylerden biri, malzemelerin kolayca bulunabilir olmasıdır. Dolayısıyla, bu şerbetli irmik tatlısını yapmak için özel bir market gezisi yapmanıza gerek yok. İrmik tatlısı tarifi size lezzetli bir sonuç sunacak ve herkesin bayılacağı bir tatlı elde etmenizi sağlayacak.
Şerbetli irmik tatlısı yapmanın sırlarını öğrenmek istiyorsanız, bu tarif sizin için harika bir başlangıç olabilir. İçindeki vanilya ve limon suyu gibi özel malzemelerle bu tatlı, sizi ve sevdiklerinizi cezbedecek. Her adımı dikkatle takip ederek, kendi mutfağınızda muhteşem bir şerbetli irmik tatlısı yapabilirsiniz. Sonuç, lezzetli ve göz alıcı bir tatlı olacak!
Kendi mutfağınızda muhteşem bir şerbetli irmik tatlısı yapmak istiyorsanız, işte size tarifin adım adım yol gösteren özel detaylar:
Malzemeler:
9 yemek kaşığı toz şeker
9 yemek kaşığı irmik
3 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1,5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı (fırın kabını yağlamak için)
Şerbeti için:
1 ya da 2 adet limonun suyu
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
Şerbetli İrmik Tatlısı Yapımı:
Şerbetli irmik tatlısının yapımına başlamadan önce bazı önemli püf noktalarını göz önünde bulundurmalısınız. Şerbetli tatlılar, kıvam ve dökülme zamanı açısından hassas olduğu için, fırından çıktıktan hemen sonra sıcak tatlıyı ılık şerbetle buluşturmalısınız.
İlk olarak, derin bir kase içerisinde yumurtaları, toz şekeri ve yoğurdu mikserle çırpın. Şeker tamamen eriyene kadar çırpmaya devam edin.
Ardından, 1 su bardağı süt ve 1 paket vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 9 yemek kaşığı irmiği ekleyerek güzelce karıştırın.
Fırın kabını tereyağı ile yağlayın. Tatlı harcını bu kalıba dökün ve spatula yardımıyla düzgün bir şekilde yayın.
Hazırlanan harcı, önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Bu sırada tatlı şerbetini hazırlamaya başlayın. Toz şekeri ve suyu kaynatın, ardından 3-4 damla limon suyu ekleyin. Şerbeti yaklaşık 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Şerbeti ılındırmak için bir süre bekletin.
Pişen tatlıyı fırından çıkardıktan sonra sıcaklığını kaybetmeden üzerine ılık şerbeti dökün. Şerbetin tatlıya iyice çekmesi için 10 dakika bekleyin.
Bekleme süresinin ardından tatlıyı dilimleyip servis edebilirsiniz.
Şerbetli irmik tatlısını isteğinize göre Antep fıstığı, toz fındık veya file badem ile süsleyebilirsiniz.
Bu tarif, 10 kişilik lezzetli bir tatlı hazırlamanızı sağlayacak. Şerbetli irmik tatlısı yapımı kolay ve sonuç lezzetli olacak, herkesin beğenisini kazanacak bir tatlı!
