Canınız su böreği çektiyse size harika bir alternatif tarifle geldik! Bu alternatif tarif sayesinde saatlerce su böreği yapımı ile uğraşmanıza gerek kalmayacak. 15 dakikada su böreğinizi hazırlayıp fırına vereceksiniz. Lezzetli mi lezzetli, ağıza attığınızda dağılacak su böreği tarifi sizlerle! İşte lezzetine doyum olmayacak su böreği tarifi…
LAZANYA YAPRAKLARINDAN SU BÖREĞİ TARİFİ MALZEMELERİ
- 1 paket lazanya (500 gr)
- 200g ölçüsünde beyaz peynir
- Küçük demet doğranmış maydanoz
- 250 gram ölçüsünde rendelenmiş peynir
️Sos için:
- 400 ml ölçüsünde ılık süt
- 1 tane yumurta
- 150 gram ölçüsünde eritilmiş tereyağı
LAZANYA YAPRAKLARINDAN SU BÖREĞİ NASIL YAPILIR?
- Bir tencerenin içerisine su ve iki yemek kaşığı ölçüsünde yağı koyarak kaynatın. Lazanya yapraklarını teker teker bu kaynar suya yerleştirin. Yaprakları yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. Bu sürenin sonunda yaprakları soğuk suya alarak süzün.
- Harcı için beyaz peyniri ve maydanozu bir kapta güzelce karıştırın. Sos için ise süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını bir başka kabın içerisinde karıştırın.
- Bir borcamın tabanına önce sosunuzu yayın.
- Ardından pişmiş 6 tane lazanya yaprağını yan yana koyarak sosun üzerine yerleştirin. Yaprakları peynir karışımıyla kaplayın. Üzerine rendelenmiş peyniri serpip tekrar üç adet lazanya yaprağını yerleştirin.
- Bu katmanın üzerine bir miktar sos sürün ve bu şekilde lazanyayı kaplamaya devam edin. Son katmanda rendelenmiş peyniri serpin. Hazır olan lazanya yapraklarından yalancı su böreğinizi 220 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin. Afiyet olsun!
