Küresel Gıda Fiyatları Yükseliyor
Eylül ayında, küresel gıda fiyatlarında son 18 ayın en hızlı artışı gözlemlendi. Şeker başta olmak üzere, tüm emtia gruplarında fiyat artışları meydana geldi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimlerin izlendiği Küresel Gıda Fiyat Endeksi'nin eylül ayı sonuçlarını paylaştı.
FAO Gıda Fiyat Endeksi Sonuçları
FAO Gıda Fiyat Endeksi, eylülde aylık bazda %3 ve yıllık bazda %2,1 artış göstererek ortalama 124,4 puan seviyesine ulaştı. Bu artışta özellikle şeker fiyatlarındaki yükseliş ön plana çıktı.
Şeker Fiyatındaki Artış
Eylülde Şeker Fiyat Endeksi, aylık bazda %10,4 ile en yüksek artışı kaydetti. Brezilya'daki zayıf hasılat beklentileri ve Hindistan'ın etanol üretimi için şeker kamışı kullanımındaki kısıtlamaları kaldırması, bu artış üzerinde etkili oldu.
Tahıl ve Bitkisel Yağ Fiyatlarındaki Yükseliş
Tahıl Fiyat Endeksi, eylülde aylık bazda %3 artış gösterirken, buğday ve mısır ihracat fiyatlarındaki yükseliş önemli bir rol oynadı. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise %4,6 oranında artışla palmiye, soya, ayçiçeği ve kanola yağlarında büyüme kaydedildi.
Süt ve Et Fiyatları Analizi
Süt Fiyat Endeksi, eylülde %3,8 artarken, Et Fiyat Endeksi’ndeki artış yalnızca %0,4 olarak belirlendi. Brezilya'daki güçlü talep, özellikle tavuk eti fiyatının artmasına neden oldu.
Küresel Tahıl Üretim Tahmimi Güncellendi
FAO, bu yıl için küresel tahıl üretim tahminini yukarı yönlü revize ederek 2,853 milyon ton seviyesine yükseltti. Ayrıca bu yıl buğday üretiminin geçen yıla göre %0,5 artacağı öngörülüyor.
