Pastanelerde satılan kıyır kıyır kurabiyeyi bu tarihle kolaylıkla yapabilirsiniz! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz.
PASTANE KURABİYESİ TARİFİ
Eğer çay kahve saatlerinizi şenlendirmek istiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin! Kurabiye yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; 2 su bardağı un, 1 tane yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 çay kaşığı vanilya, yarım çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 100 gram eritilmiş tereyağ. İlk olarak fırın 180 dereceye ayarlanır ve ısıtılır. Bir kabın içine un, şeker, kabartma tozu, tuz eklenir ve karıştırılır.
Ortası havuz şeklinde açılır ve yumurta, tereyağ ve vanilya eklenir. Bütün malzemeler iyice yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir. Önceden ısıtılan fırında 12-15 dakika pişirilir. İlk sıcağı çıktıktan sonra servis yapabilirsiniz. Bu ölçülerde 15-20 kurabiye elde edebilirsiniz. Kurabiyeleri hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklamanız önerilir. Eğer çikolatalı kurabiye yapmak istiyorsanız hamurun içine parçalanan bitter çikolata da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
