Kırıkkale'nin Delice Tuzu Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili Yolunda
Kırıkkale'de doğal kaynak suyundan elde edilen tescilli "Delice tuzu", Avrupa Birliği(AB) coğrafi işaret tescili almak için başvuru yapıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan yazılı açıklamada, Ticaret ve Sanayi Odası işbirliğiyle Delice doğal kaynak tuzunun AB'den coğrafi işaret tescili alması için başvuruda bulunulduğu belirtildi.
Delice doğal kaynak tuzu, Türkiye'nin önemli kaynak tuzu yataklarından biri olan Delice ilçesinde tamamen doğal ve katkısız olarak çıkarılmaktadır. Açıklamada, Delice tuzunun, ilçe ve çevresinde bulunan doğal tuz kaynaklarından elde edildiği ve yapı olarak mineral açısından zengin bileşenler barındırdığı vurgulandı.
Özellikle bölgede yer altı sularının doğal olarak tuzlu olması ve suların buharlaşması sonucu oluşan tuz yatakları, Delice tuzunun ana kaynağını oluşturmaktadır. Doğal ve katkısız olarak elde edilen Delice tuzu, magnezyum, kalsiyum, potasyum ve demir gibi mineraller açısından zengindir.
Genellikle ince dokulu ve kolay çözünür yapıya sahip olan Delice tuzu, sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır. Doğru miktarda tüketildiğinde, elektrolit dengesini destekleyebilir, sindirim sistemini düzenleyebilir ve mineral ihtiyacını karşılayabilir.
Ayrıca, hem lezzet hem de sağlık açısından değerli bir doğal kaynak olarak kabul edilen Delice tuzunun, AB tarafından tescillenmesinin yöreye önemli katkılar sağlayacağı ifade edilmektedir.
Bu İçeriğimiz kaynak olarak Anadolu Ajansını kullanmıştır ve aksiyon.com.tr editör ekibimiz tarafından derlenmiştir.
