Karaman'da Fıstık Yetiştiriciliği Gelişiyor
Karaman'ın güneyinde bulunan ve Akdeniz ikliminin etkisi altında yer alan Nunu Vadisi'ndeki Çukur köyü, yaklaşık 50 yıl önce yapılan aşılamalar sayesinde Antep fıstığı üretiminde önemli bir merkez haline geldi. Bugün, bu köyde yetiştirilen fıstıklar, Gaziantep ve Şanlıurfa'da alıcı buluyor.
Yerli Çiftçilerin Ekonomik Desteği
Köy halkı, yerel ziraat mühendislerinden edindikleri bilgiler doğrultusunda fıstık üretimine yönelmeye başladı. Böylece köydeki ağaç sayısı yaklaşık 20 bine ulaştı. Fıstık, köyün gelirinin önemli bir kısmını oluştururken, diğer ürünler arasında zeytin, nar ve incir gibi bitkiler de yetiştiriliyor.
Küçük Bir Docu
Çukur Köyü Muhtarı Yusuf Şimşek, "Fıstık gelirimiz, tarımsal faaliyetlerimiz arasında %40 gibi önemli bir paya sahip. Ürünlerimizi toplamadan sonra kabuğunu soyarak ve kurutarak satışa sunuyoruz" diyerek üretimin önemine vurgu yaptı.
Fıstık Pazarında Ticaret
Şimşek, köydeki fıstıkların daha çok Gaziantep ve Şanlıurfa'dan gelen tüccarlara satıldığını ifade etti. Özellikle geçen yıl kilogram fiyatının 270 TL olduğunu belirtti. Fıstık üretimi, çiftçilerin son 20 yıl içinde daha dikkatli yöneldiği bir sektör olarak öne çıkıyor.
Kuraklık Sorunu
Köylülerden Şevket Ağır, Antep fıstığı ağaçlarının verimliliğinin doğrudan yağış miktarına bağlı olduğunu vurguladı. "200 ağaçtan 1.5 ton ürün almak mümkünken, son 3 yıldır sürdüğümüz kuraklık nedeniyle bu rakam 200 kilograma kadar düştü" dedi. Bu durum, fıstık dışında köy halkının iyi bir gelir kaynağı bulmasını zorlaştırıyor.
Uzmanlar, iklim değişikliğinin ve kuraklık şartlarının fıstık yetiştiriciliği üzerinde daha fazla tehdit oluşturacağını öngörüyor, bu nedenle yerel çiftçilerin sürdürülebilir tarım uygulamalarına yönelmesi teşvik ediliyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
Karaman'da Akdeniz iklimine yakın hava şartlarının yaşandığı Nunu Vadisi'nde bulunan Çukur köyünde yetiştirilen Antep fıstığı, Gaziantep ile Şanlıurfa'dan talep görüyor.
