Yalçın Pamukçu'nun Değişim Hikayesi
İstanbul'da uzun yıllar tekstil sektöründe görev yapan Yalçın Pamukçu, eşi ve iki çocuğuyla birlikte doğup büyüdüğü Tekirdağ'da yeni bir hayata adım attı. 2021 yılında, şehrin stresinden uzaklaşmak amacıyla Uçmakdere Mahallesi'ne taşınan Pamukçu, burada sahip olduğu 2,5 dekar arazide yüksek antioksidan içeren aronya meyvesi yetiştirmeye başladı.
Şehir Hayatının Stresi ve Sağlıklı Yaşam Arayışı
Pandemi sürecinin ardından hayatın geçici olduğunu fark eden Yalçın Pamukçu, "İstanbul'da 10 yıl yaşadım ve ev tekstili işiyle uğraştım. Ancak büyük şehir hayatının getirdiği stresin sağlığımıza zarar verdiğini düşündüm." şeklinde konuştu. Uçmakdere'nin huzur veren atmosferinde yaşamaktan büyük mutluluk duyduğunu dile getiren Pamukçu, "Ailem de bu değişimden oldukça memnun." ifadelerini kullandı.
Aronya Üretimi ve Organik Tarım Çağrısı
Pamukçu, aronya yetiştirmek için yoğun bir araştırma sürecine girdiğini belirterek, Tekirdağ Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden destek aldı. Organik üretimin öneminin son yıllarda daha çok anlaşıldığını vurgulayan Pamukçu, "Kendi arazimde kesinlikle zararlı tarımsal ilaç kullanmıyorum. Amacım, insanlara sağlıklı gıdalar sunmak. Şehirde sağlıksız beslenmenin yaygın olduğunu gördük ve bu durumu değiştirmek için aronya üretimine yöneldik." dedi.
Sağlıklı Gıdaların Önemi
Pamukçu, bu yıl bahçesinden 1,5 ton rekolte beklediğini ifade ederek hasat ettiği aronya meyvelerini internet üzerinden satışa sunduğunu belirtti. Üretimini organik sertifikası için geçiş sürecinde olduğunu vurgulayan Pamukçu, bölgede sağlıklı gıda tüketiminin teşvik edilmesi gerektiği üzerinde durdu.
İstanbul'da uzun süre tekstil sektöründe çalışan Yalçın Pamukçu, eşi ve iki çocuğuyla doğup büyüdüğü Tekirdağ'a yerleşerek, arazisinde antioksidan içeriği yüksek meyvelerden aronya üreticiliğine başladı.
İstanbul'da uzun süre tekstil sektöründe çalışan Yalçın Pamukçu, eşi ve iki çocuğuyla doğup büyüdüğü Tekirdağ'a yerleşerek, arazisinde antioksidan içeriği yüksek meyvelerden aronya üreticiliğine başladı.
İstanbul'da uzun süre tekstil sektöründe çalışan Yalçın Pamukçu, eşi ve iki çocuğuyla doğup büyüdüğü Tekirdağ'a yerleşerek, arazisinde antioksidan içeriği yüksek meyvelerden aronya üreticiliğine başladı.
İstanbul'da uzun süre tekstil sektöründe çalışan Yalçın Pamukçu, eşi ve iki çocuğuyla doğup büyüdüğü Tekirdağ'a yerleşerek, arazisinde antioksidan içeriği yüksek meyvelerden aronya üreticiliğine başladı.
İstanbul'da uzun süre tekstil sektöründe çalışan Yalçın Pamukçu, eşi ve iki çocuğuyla doğup büyüdüğü Tekirdağ'a yerleşerek, arazisinde antioksidan içeriği yüksek meyvelerden aronya üreticiliğine başladı.