İstanbul'un Tarım Potansiyeli
İstanbul, yalnızca Türkiye'nin en büyük tüketim merkezi olmakla kalmayıp, aynı zamanda tarım ve hayvancılıkta önemli ilçelere de ev sahipliği yapmaktadır. Bu ilçelerden biri olan Silivri, tarım arazisi bakımından en zengin yerlerden biridir.
İkiz Kardeşlerin Çiftçilik Serüveni
19 yaşındaki ikiz kardeşler, Toprak ve Başar Esen, Silivri’de kiraladıkları arazilerle birlikte toplamda 5 bin dönüm tarlayı ekiyor. Kardeşler, geçtiğimiz yıl babalarını kaybettikten sonra tarım yapmaya karar verdiklerini belirtiyor. Toprak Esen, “Daha küçüklükten kaderim belli olmuş. Subaylık hayalim vardı, babam vefat edince rafa kaldırdım. Şimdi ise hayallerim çiftçilik üzerine.” ifadelerini kullanıyor.
Çiftçilikte Alınan Eğitimin Önemi
Toprak, çiftçiliğin inceliklerini babasından öğrendiğini ve onun sayesinde traktör kullanımı ile onarım işlerini de kavradığını dile getiriyor. Kardeşler, ekim ve hasat sürecinde yoğun bir tempo içinde çalışıyor; yaz aylarında hasat, sonbaharda ise yeni ürünlerin ekimi için uzun saatler boyunca tarlada bulunuyorlar.
Tarımda Gençlik ve Gelecek Hayalleri
Başar Esen, liseyi bitirdikten sonra çiftçilikle ilgilenmeye başladığını aktararak, “Seneye üniversiteye hazırlanıp ziraat okumayı ve ömrümü bu mesleğe vermeyi düşünüyorum.” diyor. Kardeşler, ziraat bilgilerini daha da derinleştirerek çiftçiliklerini profesyonel bir düzeye taşımak istediklerini ifade ediyorlar.
Tarım ve Toprak Aşkı
Çiftçilik yaptığı için mutluluğunu dile getiren Başar, “Bu ülke her zaman tarımla kalkınacak. Şimdi topraksız tarım çıktı, teknoloji ilerledi. Herkesin yetiştiriciliğe merakı olmalı.” açıklamasını yapıyor. Kardeşler, hem babalarının mirasını yaşatmak hem de bu mesleği sevdikleri için tarıma gönül veriyorlar.
Bu İçeriğimiz kaynak olarak Anadolu Ajansını kullanmıştır ve aksiyon.com.tr editör ekibimiz tarafından derlenmiştir.
