Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi’nden Önemli Bir Proje
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) ile Duru Bulgur fabrikası arasında gerçekleştirilen ortak proje kapsamında ıslah edilen ata tohumu Ahmet buğdayı tohumları, deneme çalışmaları çerçevesinde ikinci kez ekildi. Lezzetli ve kaliteli bulgur üretimi sağladığı için Karaman'da yerel üreticiler tarafından tercih edilen bu buğday çeşidi, uzun yıllardır bölgede ekilmekte ancak sertifikalı buğdaylar nedeniyle azalma göstermiştir.
Projenin Başlangıcı ve Islah Çalışmaları
Proje, 2018 yılında Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi ve Duru Bulgur işbirliği ile, Ata tohumunun genetik kalitesini koruma ve geleceğe taşıma amacıyla başlatılmıştır. Merkeze bağlı Taşkale köyündeki tahıl ambarlarından tohum temininde yaşanan zorluklar sebebiyle, hızlı ıslah yöntemi ile Ahmet buğdayından yeni çeşitler geliştirilmiştir.
Yerel Üretimin Desteklenmesi
KMÜ Mühendislik Fakültesi Biyomühendislik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Nevzat Aydın, Türkiye'nin buğday genetik mirasındaki zenginliğine dikkat çekerek, buğdayın tarla testlerinin üreticiler tarafından gerçekleştirildiğini ve çok sayıda başarılı sonuç alınacağını ifade etti. Aydın, bu yıl 200 dekarlık alanda denemeler yapılarak yaklaşık 20 ton sertifikalı tohumluk dağıtıldığını açıkladı.
Küresel İklim Değişikliğinin Etkileri
Duru Bulgur Yöneticisi Emin Duru ise, iklim değişikliğinin ekim dönemini etkilediğini ve bu durumun buğday verimini azalttığını belirtti. Ahmet buğdayının, az su tüketimi ile yetişme potansiyeli sayesinde gelecekte gıda üretiminde önemli bir yer tutabileceğini vurguladı.
Başarılı Üretim Deneyimleri
Burunoba köyünde çiftçilik yapan Faruk Akdoğan, son iki yılda ektiği Ahmet buğdayı ile dekardan 800 kilogram ürün almayı başardığını ve buğdayının piyasa fiyatının diğer emsallerine göre daha yüksek olduğunu söyledi.
Bu İçeriğimiz kaynak olarak Anadolu Ajansını kullanmıştır ve aksiyon.com.tr editör ekibimiz tarafından derlenmiştir.
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) ile bir bulgur fabrikası tarafından ortaklaşa yürütülen proje kapsamında ıslah edilen Ahmet buğdayının tohumları, deneme çalışmaları kapsamında ikinci kez ekildi.
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) ile bir bulgur fabrikası tarafından ortaklaşa yürütülen proje kapsamında ıslah edilen Ahmet buğdayının tohumları, deneme çalışmaları kapsamında ikinci kez ekildi.
