Mersin’de yetişen ve sağlık açısından birçok faydası olan hünnap meyvesinin üreticiler için nasıl bir ekonomik değer kazandığını anlatmaktadır. Hünnap meyvesi, Çin’de “ölümsüzlük meyvesi” olarak bilinen ve binlerce yıllık bir geçmişi olan bir meyvedir. Türkiye’de ise çeşitli isimlerle anılan hünnap, özellikle bahçelerin kenarlarına çit bitkisi olarak dikilmektedir. Bu haberde, hünnapın faydaları, fiyatları ve üretim süreci hakkında bilgiler.
Hünnapın Faydaları Nelerdir?
Hünnap meyvesi, sağlık açısından birçok faydası olan bir meyvedir. İçerdiği vitamin, mineral, antioksidan ve lif sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi kolaylaştırır, kolesterolü düşürür, kalp sağlığını korur, kemikleri güçlendirir, uykusuzluğu giderir ve kanserle savaşır. Ayrıca hünnap meyvesi, kilo vermeye de yardımcı olur, çünkü kalorisi düşüktür ve tokluk hissi verir.
Hünnapın Fiyatları Nasıl Belirleniyor?
Hünnap meyvesi, ülkemizde çok yaygın olarak tüketilmemesine rağmen, son yıllarda talebi artmıştır. Bu da fiyatlarını yükseltmiştir. Hünnap meyvesinin kilogramı 40 ile 50 TL arasında değişmektedir. Hünnap ağacının verimi de oldukça yüksektir. 4-5 yıllık bir ağaç yaklaşık 50-60 kilogram ürün verebilmektedir. Bu da üreticiler için önemli bir gelir kaynağı oluşturmaktadır.
Hünnap Nasıl Yetiştiriliyor?
Hünnap ağacı, ılıman iklimi seven ve kuraklığa dayanıklı bir ağaçtır. Toprak seçiciliği de fazla olmayan hünnap ağacı, kumlu veya killi topraklarda da yetişebilmektedir. Hünnap ağacının dikimi genellikle sonbahar veya ilkbahar aylarında yapılır. Ağaçlar arasında 4-5 metre mesafe bırakılır. Hünnap ağacının bakımı da kolaydır. Sulama, gübreleme ve budama gibi işlemler gerektirir. Hünnap meyvesinin hasadı ise eylül veya ekim aylarında yapılır.
