Herkesin parmaklarını yiyeceği, buram buram yöresel yemek kokan paşa böreği tarifinin tüm püf noktaları belli oldu
Aydın’ın yöresel yemeklerinden birisi olan paşa böreğini evde yapmanız mümkün. Her evde bulunan malzemeleriyle dakikalar içersinde evde paşa böreğini yapabilirsiniz. Üstelik bu böreği ana yemek olarak servis etmekte mümkün. İşte paşa böreği tarifi ve yapılışı...
Aydın yöresine özgü olan paşa böreği adında börek kelimesine geçmesine rağmen Aydın bölgesinde ana yemek olarak servis edilen bir yemektir. Yumurta ve buğday unu ile yoğrulan hamur özenle tavada kızartılır. Kızartılmış olan yufkalar ise et suyu ile ıslatılır. Islatılmış olan…