Evinizde lezzetli mi lezzetli minicik pizzalar yapmak istiyorsanız; doğru tariftesiniz! Hem lezzetli hem de pratik bu tarif sayesinde çay saatleriniz ve kahvaltı saatleriniz boş kalmayacak. Keyifli bir kahvaltı saati ya da çay saati geçirmek istiyorsanız muhakkak bu minik pizza tarifini denemelisiniz.
MİNİ PİZZA TARİFİ MALZEMELERİ
- 2 su bardağı ölçüsünde un
- 1 çay kaşığı ölçüsünde tuz
- 1 paket insantmaya
- 1 çay kaşığı ölçüsünde şeker
- 2 yemek kaşığı ölçüsünde zeytinyağı
- Yarım su bardağı ölçüsünde ılık su
- 1 su bardağı ölçüsünde rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı ölçüsünde doğranmış sucuk
- 1 su bardağı ölçüsünde doğranmış domates
- 1 su bardağı ölçüsünde doğranmış yeşil biber
- 1 su bardağı ölçüsünde doğranmış mantar
- 1 çay kaşığı ölçüsünde kekik
- 1 çay kaşığı ölçüsünde pulbiber
- Tuz ve karabiber
MİNİ PİZZA TARİFİ YAPILIŞI
- Bir karıştırma kabının içerisine unu, mayayı, şekeri ve tuzu alarak güzelce karıştırın.
- Zeytinyağı ve ılık su eklemesini de yaparak güzelce yoğurun.
- Elde etmiş olduğunuz hamuru ılık bir ortamda yaklaşık olarak 1 saat kadar mayalandırın.
- Mayısalanan hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Koparmış olduğun hamur parçalarını oklava yardımıyla yuvarlak şekilde güzelce açın.
- Açmış olduğunuz hamurları fırın tepsisine özenle yerleştirin ve üzerlerine rendelemiş olduğunuz kaşar peynirlerini serpiştirin.
- Ardından domates, sucuk, mantar, yeşil biber gibi ürünlerinizi ekleyin.
- En son olarak ise pulbiber, kekik ve isteğe bağlı olarak tuz ve karabiber serpiştirin.
- Önceden ısıtmış olduğunuz 200 derecelik fırında yaklaşık 15 - 20 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra sıcak şekilde servis yapın. Herkese afiyet olsun...