Gizem Çimen'in Çiftlik Yolculuğu
28 yaşındaki Gizem Çimen, üniversitede tarım ve hayvancılık sektörünün yapısal problemlerine yönelik hazırladığı tezden ilham alarak Ordu'da bir çiftlik kurdu. Ordu Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümü ile Anadolu Üniversitesi Laborant ve Veteriner Sağlık Programı'ndan mezun olan Çimen, eğitim sürecinde tarım ve hayvancılık konularında derinlemesine araştırmalar yürüttü.
Başarıya Giden Yol: Destek ve Ekip Çalışması
Gizem Çimen, yaklaşık 5 yıl önce Ordu Büyükşehir Belediyesinin Keçi Yetiştiriciliğinin Yaygınlaştırılması ve Geliştirilmesi Projesi'ne başvurarak 21 keçi aldı. Ailesinin desteğiyle Fatsa ilçesinde kiraladığı arazide keçi, büyükbaş hayvanlar, tavuk, kaz, hindi ve ördek beslemeye başladı. Çiftlikte şu an 30 keçi ve 6 büyükbaş hayvanın yanı sıra çeşitli kanatlı hayvanlar da bulunuyor.
Emek ve Doğal Ürünler ile Geçinmek
Çimen, çiftlikte ürettikleri süt ürünleri ile kazanç sağladıklarını belirterek, "İnek sütünden yaptığımız peynir, tereyağı ve yoğurt ile keçi sütü, tavuk, ördek, kaz ve hindi yumurtası satarak geçimimizi sağlıyoruz" dedi. Ailesinin işin yürütülmesindeki önemini vurgulayan Çimen, "Aile çiftliği olmak büyük bir avantaj, çünkü annem ve babam hep yanımda" şeklinde konuştu.
Gelecek Hedefleri ve Aile Destekleri
Çimen, çiftliklerini daha da büyütmek için planlarının olduğunu ve destek beklediğini de sözlerine ekledi. Emekli tarih öğretmeni olan babası Ahmet Çimen, kızının hayvancılık üzerine yaptığı çalışmalara destek verdiklerini belirtti. Yaşadığı topraklarda aile bireyleriyle birlikte çalışmanın kendisi için kıymetli olduğunu ifade etti. Çimen’in annesi İlknur Güneş Çimen ise bahçesinde yetiştirdiği ürünlerle birlikte süt ve peynir satarak geçim sağladıklarını aktardı.
İlknur Güneş Çimen, devletin sağladığı olanaklara teşekkür ederek, "Artık şehre gitmek istemiyorum, burada yaşamaktan mutluyum" diye duyduğu mutluluğu dile getirdi.
Üniversitede tarım ve hayvancılık sektörünün yapısal problemlerine yönelik hazırladığı tezden etkilenen Gizem Çimen (ortada), anne ve babasının desteğiyle Ordu'nun Fatsa ilçesine bağlı Küçükkoç Mahallesi'nde kiraladığı arazide çiftlik kurdu.
Üniversitede tarım ve hayvancılık sektörünün yapısal problemlerine yönelik hazırladığı tezden etkilenen Gizem Çimen (ortada), anne ve babasının desteğiyle Ordu'nun Fatsa ilçesine bağlı Küçükkoç Mahallesi'nde kiraladığı arazide çiftlik kurdu.
