Geçen kıştan kalma tarhanası olanlar dikkat! Tarhananın bozulup bozulmadığını böyle anlayabilirsiniz
Tarhananın faydaları nelerdir? Bozulup bozulmadığı nasıl anlaşılır? Ayrıntılar haberimizde...
Tarhana, özellikle İç Anadolu Bölgesi'nde yaygın olarak tüketilen geleneksel bir gıda ürünüdür. Yaz aylarında hazırlanarak kış aylarında tüketilmesi gelenek haline gelmiştir. Tarhana, içerdiği besin öğeleri sayesinde birçok faydaya sahiptir. Öncelikle yoğun lif içeriği sayesinde bağırsak sağlığını destekler. Ayrıca C, B1,…