Et ve Süt Kurumu'ndan Açıklama
Et ve Süt Kurumu (ESK), et ve süt piyasalarını düzenleme ve dengeleme amacıyla yürüttüğü regülasyon çalışmaları kapsamında et arzının kesintisiz devam ettiğini bildirdi.
Yurt Dışı Et Arzı ile İlgili Kayıt Duyurusu
Kurumun sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, bazı basın yayın organlarında "Avrupa ülkelerindeki yılbaşı tatili nedeniyle ESK'nın yurt dışından et arzını sürdüremeyeceği" yönünde haberlerin yer aldığı hatırlatıldı.
Fiyat İstikrarı İçin Alınan Tedbirler
Açıklamada, ESK'nın kırmızı ette arz güvenliğinin sağlanması ve fiyat istikrarı konusunda gerekli tedbirleri aldığı vurgulanarak, "Et ve süt piyasalarını düzenleme ve dengeleme amacıyla sürdürdüğümüz regülasyon çalışmaları kapsamında, piyasaya et arzımız kesintisiz devam etmektedir." ifadeleri kullanıldı.
Fahiş Fiyat Artışlarına Karşı Önlemler
Kurumun, fahiş fiyat artışlarını engellemek için aldığı tedbirlere de değinilen açıklamada, "Fahiş fiyat artışlarının önüne geçmek amacıyla Kurumumuzca, Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) işletmelerinde hazır bulunan canlı kasaplık hayvanların yanı sıra tedariki yapılmış kasaplık canlı hayvanlarla beraber 15 Ocak 2025 tarihine kadar 15 bin büyükbaş hayvan kesimi yapılacak ve kesilen bu hayvanlardan elde edilen taze karkas etler, uygun fiyattan PERDER üyesi marketlere, kasaplara ve et sanayicilerine ulaştırılacaktır. Piyasaya ürün arzıyla ilgili herhangi bir sorun söz konusu değildir." denildi.
