Düzce'de, 25 yıl önce evlerinin önünde hobi amacıyla çilek yetiştirmeye başlayan Sarı ailesi, topraksız sera uygulamasıyla yıl boyunca çilek yetiştirip müşterilerine dalından toplama imkanı sağlıyor.
Merkeze bağlı kırsal Soğukpınar Mahallesi'nde yaşayan Sarı ailesinin çilek tutkusunu, 1999 depremi sonrasında temelleri atıldı. Aile bireyleri, başlangıçta saksı, teneke ve yoğurt kaplarıyla çilek yetiştirirken, zamanla bu hobi bir meslek haline dönüştü. 2021 yılında, 500 metrekarelik bir serada topraksız tarım yapmaya başladılar.
Baba Süleyman Sarı, AA muhabirine verdiği demeçte, bu süreçte çocuklarının da boru ve pet şişelerde çilek yetiştirdiklerini belirtti. Süleyman Sarı, dalından çilek yemenin önemine vurgu yaparak, "İsterseniz iflas veya zarar edin. Yeter ki çocuklar gelsin, o meyveleri toplasın" ifadelerini kullandı.
Oğlu Hakan Sarı ise, topraksız tarımda çilek yetiştirme sürecinin 6 yıllık bir çalışmanın sonucu olduğunu ve birçok çilek cinsini deneyerek bölgeye en uygununu bulduklarını anlattı. Topraksız tarım yönteminin avantajlarını sıralayan Hakan Sarı, ayrıca seranın içindeki Hindistan cevizi kabuklarının su tutma kabiliyetine dikkat çekti.
Sarı ailesi, seraya gelen çocukların çilek toplama süreçlerine tanıklık ettikçe, bu işin kıymetini daha iyi anladıklarını ifade ederek, gelecek projeleri arasında aronya ve yaban mersini gibi tıbbi aromatik bitkilerin de yer alacağını duyurdu. Ayrıca, çocuklar için park ve dinlenme alanları oluşturmayı hedeflediklerini belirtti.
Serayı ziyaret eden müşteriler de buradan memnuniyetle ayrılıyor. Sibel Yelegen, "Bu kadar organik ve değerli bir yerde çocuklarımızın dalından meyve toplaması bizim için çok değerli" dedi.
Bu İçeriğimiz kaynak olarak Anadolu Ajansını kullanmıştır ve aksiyon.com.tr editör ekibimiz tarafından derlenmiştir.
Düzce'de evlerinin önünde 25 yıl önce hobi amacıyla çilek yetiştirmeye başlayan Sarı ailesi, birkaç yıl önce mesleğe dönüştürdükleri uğraşlarında topraksız sera uygulamasıyla yıl boyunca yetiştirdikleri ürünleri müşterilerine dalından toplatıyor.
Düzce'de evlerinin önünde 25 yıl önce hobi amacıyla çilek yetiştirmeye başlayan Sarı ailesi, birkaç yıl önce mesleğe dönüştürdükleri uğraşlarında topraksız sera uygulamasıyla yıl boyunca yetiştirdikleri ürünleri müşterilerine dalından toplatıyor.
