Büyüleyici Tavuk Zade Kebabı Tarifi: Sebzelerle Tavuk Lezzeti
Tavuk Zade Kebabı, hem pratik hem de sofralarınıza şıklık katacak harika bir ana yemek. Tavuk ve sebzelerin birleşimi ile oluşan bu lezzet, tam anlamıyla bir şölen sunuyor. Misafirlerinizi etkilemek ve damaklarında unutulmaz bir tat bırakmak için ideal bir seçenek olan bu tarif, sağlık ve lezzeti bir arada sunuyor.
Tavuk Zade Kebabı İçin Gerekli Malzemeler
Lezzetli bir Tavuk Zade Kebabı hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler:
- 6-7 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 3 adet tavuk göğsü
- 1 adet küçük soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet küçük kapya biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 100 gram kaşar peyniri (üzeri için)
Sosu İçin:
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
Adım Adım Tavuk Zade Kebabı Tarifi
- Patlıcan ve Patatesleri Hazırlayın: Patlıcanları alacalı soyup ince şeritler halinde kesin. Patatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve üzerine az yağ gezdirip fırında 30 dakika pişirin.
- Tavuk Harcını Hazırlayın: Tavuk göğüslerini iri küp şeklinde doğrayın ve tavada kavurun. Rengi dönmeye başladığında soğan, yeşil ve kapya biber ekleyin. Üzerine domates salçası ve biraz su ekleyin, son olarak fırında pişen patatesleri de ekleyip karıştırın.
- Patlıcanları Kaseye Dizip Tavuklu Harcı Ekleyin: Patlıcanları bir kasenin kenarlarından sarkacak şekilde dizin. Hazırladığınız tavuk harcını kasenin içine yerleştirip patlıcanlarla kapatın.
- Yemeği Fırına Verin: Kaseyi ters çevirip fırın kabınıza yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve hazırladığınız sosu dökün. Kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.
- Servis Edin: Tavuk Zade Kebabı sıcak servis edilmeye hazır! Aileniz ve misafirleriniz bu harika lezzeti çok beğenecek.
Son Dönemin Favorisi: Tavuk Zade Kebabı
Tavuk Zade Kebabı, son zamanların en popüler yemeklerinden biri haline geldi. Vitamin ve mineral açısından zengin sebzelerle birlikte protein kaynağı tavuk, onu besleyici ve lezzetli kılıyor.
Fırında pişirilmesi, yemeğe hafif bir dokunuş katıyor. Misafirlerinizi ağırlarken ya da günlük yemeklerinizde rahatlıkla tercih edebilirsiniz. Deneyin; pişman olmayacaksınız!