Yemek Seçiciliği Üzerine Yeni Bulgular
Çocuklarda yemek seçiciliği, genetik faktörlerin etkisiyle şekilleniyor. İngiltere'deki çeşitli üniversitelerin ortak çalışması, bu fenomeni detaylı bir şekilde inceleme fırsatı sundu.
Araştırmanın Detayları
Çalışma kapsamında, 16 aylık bebeklerden 13 yaşındaki çocuklara kadar toplam 2,400 tek ve çift yumurta ikizi üzerinde yeme alışkanlıkları araştırıldı. Elde edilen bulgular, yemek seçiciliğinin genetik etkisinin 16 aylık bebeklerde yüzde 69, 3 ila 13 yaş arasındaki çocuklarda ise yüzde 74 olduğunu gösterdi.
İkizlerin Yemek Tercihleri
İkizler arasındaki yemek seçiciliği, genetik ilişki ile doğru orantılı. Yani, ikizlerin yemedikleri yiyecekler genellikle benzerlik gösteriyor.
Çevresel ve Psikolojik Faktörler
Yemek seçiciliğinde yalnızca genetik unsurlar değil, çevresel ve psikolojik etkiler de önemli. Araştırmacılar, ailenin birlikte yemek yeme alışkanlıklarının yanı sıra çocukların çevrelerindeki kişilerin yediği gıdalara gözlem yapmasının önemini vurguladı.
Sonuç
Yemek seçiciliğinin genetik kökenleri olsa da bunun düzeltilmeyecek bir sorun olmadığını belirten araştırmacılar, bu konuda ailelerin çocuklarına rehberlik etmelerinin önemine dikkat çekti.
Bu önemli araştırma, Child Psychology and Psychiatry dergisinde yayımlandı.
