Kahvaltılık krep için malzemeleri iyice çırpın. Bu krepin bir saat dinlenmesi gerekiyor. Peki lezzetli krepleri nasıl yapabilirsiniz? İşte yanıtı..
KAHVALTILIK KREP TARİFİ
Malzemeler:
2 yumurta
200 g un
230 ml süt
220 ml maden suyu
50 ml yağ
Bir tutam tuz
1 vanilya şekeri
1 çay kaşığı limon kabuğu (dilerseniz)
Hazırlanışı:
Yumurtaları mikserle yaklaşık olarak 3 ila 5 dakika kadar çırpın. Süt ve maden suyunu ekleyip karıştırın, ardından un ve tuzu ekleyin.
Daha sonrasında ise, diğer malzemeleri de katın ve iyice karıştırın. Karıştırdığınız hamuru bir saat bekletin.
Tavayı biraz yağla yağlayın, bir kepçe kullanarak hamuru eşit miktarda ve çok kalın olmayacak bir biçimde dağıtın ve her iki tarafın da altın rengi olduğunu gördüğünüz kadar pişirin.
