ÇAYKUR'un Üretim Raporu
Çay İşletmeleri (ÇAYKUR) Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, bu yıl 783 bin ton yaş çay alarak 150 bin ton civarında kuru çay üretimi gerçekleştirdiklerini açıkladı. Alim, yaş çay sezonunun başarılı geçtiğini ve kota uygulamalarının sınırlı olduğunu ifade etti.
Yaş Çay Alımında Tarihi Rekor
Alim, tarihin en yüksek kotasını uyguladıklarını belirterek, 600 (birinci sürgün), 650 (ikinci sürgün) ve 750 (üçüncü sürgün) kilogram şeklinde belirlenen kuralların yaş çay alımını artırdığını vurguladı. Ayrıca, üçüncü sürgün döneminde yaklaşık 290 bin ton yaş çay alındığını duyurdu.
Kuru Çay Satış Hedefleri
Yıl sonu hedeflerinin 132 bin ton kuru çay satışı yapmak olduğunu belirten Alim, şu ana kadar 100 bin tonu geçtiklerini ifade etti. Sektördeki büyümeye paralel olarak, uluslararası alanda da bayilik ağlarını genişletme çalışmalarının devam edeceğini söyledi.
Beyaz Çay Üretimi ve Gelecek Vizyonu
Alim, beyaz çay alımının bu yıl sadece 300 kilo olduğunu belirtirken, beyaz çaya olan talebin arttığını ve bu konuya önem vereceklerini aktardı. Ayrıca, beyaz çaydan yeni bir ürün olan beyaz çay kremi üzerinde de çalıştıklarını duyurdu.
Alim, genel olarak çayın gelecekte daha da değerli olacağını ve gelecekte yapılması planlanan yatırımlarla sektörde kalitenin artacağını düşündüğünü sözlerine ekledi.
Bu İçeriğimiz kaynak olarak Anadolu Ajansını kullanmıştır ve aksiyon.com.tr editör ekibimiz tarafından derlenmiştir.