Bu sefer sizlere bayatlamayan hem lezzetli hem de demli çayınızı değerlendirceğiniz harika bir tarifle geldik. Bayatlamayan çaylı kek tarifi ile misafirlerinizi etkilemeye hazır olun. Lezzetiyle kimse içersinde çay olduğunu fark etmeyecek. Evinizde bulunan malzemelerle 20 dakikada hazırlayacağınız, 30 dakikada pişirceğiz 8 - 10 kişilik kek tarifiniz hazır. İşte bayatlamayan çaylı kek tarifi...
ÇAYLI KEK TARİFİ MALZEMELERİ
- 3 tane yumurta
- 1,5 su bardağı ölçüsünde toz şeker
- 1 su bardağı ölçüsünde sıvı yağ
- 1 su bardağı ölçüsünde soğuk demli çay
- 3 yemek kaşığı ölçüsünde kakao
- 3 su bardağı ölçüsünde un
- 1 pk kabartma tozu
Sosu için;
- 2 su bardağı ölçüsünde süt
- 2 tatlı kaşığı ölçüsünde kakao
- 2 yemek kaşığı ölçüsünde nişasta
- 2 yemek kaşığı ölçüsünde şeker
ÇAYLI KEK TARİFİ YAPILIŞI
- Kek için ilk etapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- Diğer malzemelerinizi de ekleyerek güzelce karıştırın.
- Kek kalıbınızın her tarafını yağladıktan sonra önceden ısıtmış olduğunuz fırında 180 - 190° aralığında pişirin.
- Kek pişerken sosunuzu hazırlayın.
- Sos için tüm malzemeleri cezvenin içerisine koyun kaynayana kadar aralıksız karıştırın.
- Pişen kekinizi fırından çıkartıp çevirdikten sonra ise sosu üzerine gezdirin. İşte çaylı kek tarifiniz hazır. Herkese afiyet olsun..