Bamya Sıvısıyla Güçlendirilen 'Süper Tarhana' Deprem Çantalarına Ekleniyor
Gaziantep Üniversitesi'nde geliştirilen 'süper tarhana', bamya sıvısıyla zenginleştirilerek afetler için hazırlanıyor.
Bamya ile Zenginleştirilmiş Süper Tarhana Geliştirildi Gaziantep Üniversitesi'nin yürüttüğü bir proje sayesinde, besleyici özelliği ile dikkat çeken tarhana, bamya bitkisinin kaygan sıvısı ile güçlendirilerek deprem çantalarına girmeye hazırlanıyor. Gıda Mühendisliği Çalışmaları GAÜN Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Bayram liderliğindeki…