Bakan Yumaklı, Ulusal Gıda Referans Laboratuvarı'nda İncelemede Bulundu
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, son 3 yılda gerçekleştirilen 250 bin pestisit denetimi neticesinde kalıntı oranlarının %35 oranında azaltıldığını açıkladı. Yumaklı, "Gıda ürünlerinin satıldığı veya tüketildiği yerlerde karekod uygulamasını zorunlu hale getireceğiz. Buralara giden vatandaşlarımız karekod vasıtasıyla söz konusu yerin en son ne zaman denetlendiğini görebilecek," dedi.
Denetim Faaliyetleri
Bakan Yumaklı, ayrıca Ulusal Gıda Referans Laboratuvarı’nda yaptığı incelemenin ardından, Türkiye’de toplam 143 laboratuvar bulunduğunu ve bu laboratuvarlara birçok destek sağlandığını belirtti. Geçen yıl 1,3 milyondan fazla denetim yapıldığını ve 1,4 milyar lira idari para cezası uygulandığını vurguladı.
Yumaklı, "2024 yılında 610 dosya için suç duyurusunda bulunduk. Amacımız, vatandaşların gıda ürünlerini gönül rahatlığıyla tüketebilecekleri bir ortam sunmaktır. Şeffaflık amacıyla, taklit-tağşiş uygulaması ile denetim sonuçlarını anlık olarak internet sitemiz üzerinden yayınlıyoruz," ifadelerini kullandı.
Pestisit Kullanımı ve Kalıntı Oranları
Yumaklı, Türkiye’nin pestisit kullanım ortalamasının, Avrupa Birliği ülkelerinin ortalamasının altında olduğunu belirtti. "Bir dekarlık alanda kullanılan pestisit oranı dünyada yaklaşık 2,26 kilogram, AB’de 3,2 kilogram. Türkiye’de ise bu oran 2,3 kilogram. Pestisit kalıntı oranlarını daha da azaltma hedefindeyiz," dedi.
Yumaklı, ihraç edilen ürünlerin pestisit kaynaklı olarak geri döndüğü algısının yanlış olduğuna da dikkat çekti ve geri dönen ürünlerin çoğunun aflatoksin gibi doğal oluşumlar nedeniyle iade edildiğini ifade etti.
Gelecek Planları ve Gıda Güvenliği
Yumaklı, 7 Ocak tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi değişiklikleri hakkında bilgi vererek, maksimum pestisit kalıntı limitlerinin yeniden belirlendiğini açıkladı. "Maksimum düzeylerin uluslararası standartlarla uyumlu hale getirilmesi sürecine hız kazandırıldığını" vurguladı.
Sonuç olarak, Bakan Yumaklı, gıda güvenliği konusunda daha fazla şeffaflık ve kontrol sağlamak için yoğun çaba sarf ettiklerini belirterek, bütün vatandaşları sağlıklı gıda tüketimi konusunda bilgilendirme çalışmalarına devam edeceklerini ifade etti.
