Bu tarifi bir kere deneyince bir daha vazgeçemeyeceksiniz! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz.
TAVUK KÖFTESİ TARİFİ
Son dönemlerde giderek popülerleşen tavuk kıymasıyla birçok tarif deneyebilirsiniz. Tavuk kıymalı köfteyi dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz! Tavuk kıymalı köfte yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; 500 gram tavuk kıyması, 1 tane rendelenmiş soğan, 2 diş rendelenmiş sarımsak, 1 tane yumurta, yarım su bardağı galeta unu ya da ekmek kırıntısı, tuz, karabiber, kimyon ve kızartma yağı.
İlk olarak tavuk kıymasının üstüne soğan, sarımsak, yumurta, galeta unu ya da ekmek kırıntısı, tuz, karabiber ve kimyon eklenerek iyice karıştırılır. Hazırlanan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve köfte şekli verilir. Bir tavaya yağ koyulur ve iyice kızdırılır. Daha sonra köfteler altın rengine dönene kadar kızartılır. Kızaran köfteler kağıt havlu koyduğunuz tabağa alınır ve isteğinize göre sıcak veya soğuk servis yapılır.
